天才调香师让·皮埃尔因一次调香失误导致公司破产,嗅觉也出现了障碍。他回到诺曼底乡下,继承去世舅舅的苹果酒庄园。这里只有一个古怪的女农学家玛格丽特在打理果园。让一心想卖掉庄园回巴黎,玛格丽特却说服他尝试酿造顶级的苹果白兰地(Calvados)。在蒸馏的过程中,让发现苹果的香气竟能激活他的嗅觉。两人在争吵与合作中产生情愫。最终,让没有回巴黎,他酿造的苹果白兰地在国际烈酒大赛中获奖,他找到了新的生命意义和爱情。
宛如一杯温润的苹果白兰地,入口柔和后劲悠长。电影画面美得像明信片,男女主角的化学反应自然。它讲述的不是成功,而是失败后如何重新发现生活的香气。
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